Monday, September 1, 2008

Spicy revben med gingerbutter rice

Det händer ibland eller faktiskt ganska ofta att folk frågar mig hur det känns att ha en så väldigt snygg man som är bra på allt och dessutom yngre och uppriktigt sagt lite fräschare än vad jag själv är. Då brukar jag helt sanningsenligt svara att det känns precis såhär:



ca 15 tunna revben
1 lime
1 msk kinesisk soja
1/2 msk sesamolja
1 tsk socker
2 torkade och stötta piri-piri
4 dl råris
4 vitlöksklyftor
3 tummar ingefära
klick smör

Blanda i en kopp saften av limen, soja, sesamolja, socker och piri-piri. Rör tills sockret löst sig. Pensla spjällen med marinaden och lägg ut på plåt. Sätt ugnen på 200°C grillvärme. Pensla igen innan plåten åker in i nedre delen av ugnen och ytterligare några gånger under tillagningen. Ta ut efter ca 40 minuter eller när spjällen ser klara ut.

Hacka vitlöken fint och fräs försiktigt i en skvätt olivolja. Tillsätt okokt råris, stek under omrörning en minut och tillsätt därefter 6 dl vatten och 1/2 tsk salt. Lägg på ett lock och koka riset klart. Skala och riv under tiden ingefäran. Pressa ut saften med handen och kasta bort den torra fiberbollen. När riset kokat klart, rör ner smör och ingefärsjuice. Servera med grillade revben och en sallad eller ångkokta grönsaker.

11 comments:

-e said...

Amen herregud, hur känns det då att ha en jättesnygg, jätterolig, jättesmart tjej som dessutom lagar sådan där mat åt en?

varför är inte jag ert barn?
livet är så orättvist.

Lotta Lundgren said...

Ja, hur känns det egentligen? Det får den som vet svara på.

Jag vill gärna ha ett vuxet barn. Speciellt när det ingår så fina barnbarn.

WhoCutTheCheeze said...

Jädra fina bilder du tar.. Hinner inte maten kallna innan du fotat klart. Måste nog prova detta, påminner mig om Dado på söder om man äter med ögonen.

Lotta Lundgren said...

Jag är ohyggligt snabb. Kall mat är resursslöseri. Och jag måste säga att dina bilder är jättefina de med.

Du har säkert redan läst det här http://gradvall.se/artiklar.asp?entry_id=395

Men kanske har någon annan av er missat?

WhoCutTheCheeze said...

Hehe, tackar :) Tyvärr här jag nog inte lika snabb med fotandet, vilket ibland framkallar ironiska kommentarer om hur gott det är med ljummen mat..

Jag hade inte läst den artikeln, kul iaf, måste nog lägga in den på bloggen.

Malinka said...

Vi pressar ingefäran i vitlökspressen – skiiitbra!

Lotta Lundgren said...

Allvarligt? Hela bitar? Du måste ha otroligt starka händer. Otroligt starka. Jag blir alldeles orolig när jag tänker på det.

Jorma said...

ingefärsjuice måste ju vara precis lika vackert som glödkaka när det gäller svenska ord.

Ingerfärsjuice med cocosmjölk gör mig helt sjuk, det är ditt fel om jag sjukskriver mig!

e said...

Det där riset måste jag övertyga mannen om att laga till mig. Revbenen verkar inte så dåliga de heller.
PS Du har en nominering hos mig.

Tove said...

Åh vilka smarriga revbenspjäll. Känns något som jag; ensam mamma, dålig på vardagsmat, gillar god mat = behöver fler bra smarriga vardagsrecept, skall prova! Tack.
Ang Alex James. Kan rekommendera hans biografi, helst på engelska. "A bit of a Blur" låter så mycket bättre än "Inget annat sätt : blur, britpop och jag"

said...

情趣用品,情色,成人,A片,自拍,情趣用品,色情,成人影片,色情影片,免費A片

情趣用品,成人網站,A片下載,日本AV,做愛,情趣用品,美女交友,A片,辣妹視訊,情色視訊

情趣用品,色情聊天室,聊天室,AV,成人電影

A片,aio,av女優,av,av片,aio交友愛情館,ut聊天室,聊天室,豆豆聊天室,色情聊天室,尋夢園聊天室,080聊天室,視訊聊天室,080苗栗人聊天室,上班族聊天室,成人聊天室,中部人聊天室,一夜情聊天室,情色聊天室,情色視訊,美女視訊,辣妹視訊,視訊交友網,免費視訊聊天,視訊,免費視訊,美女交友,成人交友,聊天室交友,微風論壇,微風成人,sex,成人,情色,情色貼圖,色情,微風,聊天室尋夢園,交友,視訊交友,視訊聊天,視訊辣妹,一夜情

情趣用品,情趣用品,情趣,情趣

情趣用品,A片,AIO,AV,AV女優,A漫,免費A片,日本AV,寄情築園小遊戲,情色貼圖,色情小說,情色文學,色情,色情遊戲,一葉情貼圖片區,色情網站,色情影片,微風成人, 嘟嘟成人網,成人,成人貼圖,18成人,成人影城,成人圖片,成人影片,UT聊天室,聊天室,豆豆聊天室,尋夢園聊天室,080聊天室,080苗栗人聊天室,080視訊聊天室,視訊聊天室

情色,A片,AIO,AV,日本AV,色情A片,AV女優,A漫,免費A片,A片下載,情色A片,哈啦聊天室,UT聊天室,聊天室,豆豆聊天室,色情聊天室,尋夢園聊天室,080視訊聊天室,080聊天室,080苗栗人聊天室,免費視訊聊天,上班族聊天室,080中部人聊天室,視訊聊天室,視訊聊天,成人聊天室,一夜情聊天室,辣妹視訊,情色視訊,成人,成人影片,成人光碟,成人影城,自拍

情趣用品,情趣用品,情趣,情趣,情趣用品,情趣用品,A片,A片,情色,情色

情趣用品,A片,aio,av,av女優,a漫,免費a片,aio交友愛情館,a片免費看,a片下載,本土自拍,自拍,愛情公寓,情色,情色貼圖,色情小說,情色文學,色情,寄情築園小遊戲,色情遊戲,嘟嘟情人色網,一葉情貼圖片區,色情影片,情色網,色情網站,微風成人,嘟嘟成人網,成人,18成人,成人影城,成人圖片,成人貼圖,成人圖片區,成人小說,成人電影