Sunday, August 17, 2008

Körsbärsmarmelad med mandellikör

År 2008. Myggåret. Getingåret. Och körsbärsåret. Om du saknar eget körsbärsträd kan du med gott samvete ta för dig av grannens. Om grannen misstycker, upplys denne vänligt att körsbären är allas körsbär eftersom man aldrig äger ett träd – man lånar det bara av sina barn.



1 kg körsbär, urkärnade
400 g syltsocker
1/2 dl mandellikör t ex Disaronno Amaretto

Blanda allt en kastrull. Koka upp och låt koka på låg värme, ca 10 minuter. Skumma av. Häll upp på rena, snygga burkar. Enjoy.

12 comments:

Lina said...

Hej hej! Hittade din blogg av ren olyckhändelse för typ ett år sedan nu och har inte kunnat sluta komma hit och kika med jämna mellanrum. Det är märkligt hur man fastnar för just vissa människors liv här bland alla hundratusentals bloggar. =)
Tog nu slutligen steget och lade till dig i min länklista på min egen blogg. Inte för att det är någon större rusningstrafik till min blogg, men kanske hittar någon mer till din intressanta blogg nu. ;) Jag har provat flera av dina recept med chèvre inblandat. =9

Lotta Lundgren said...

Hej Lina! Vad fint att få vara en av dina favoriter. Tack så mycket!

Tina said...

Av alla dina fina och roliga och bra inlägg så tror jag bestämt att jag tycker alldeles särskilt mycket om just det här inlägget.

Maja said...

mmm. Ett tips på variant: Istället för amaretto går det prima med lite rom och mörk choklad (som du smälter ner i sylten). Sedan tar du fram burken en mörk kall kväll, värmer några skedar i mikron och häller över krämig vaniljglass. Mmm. Efterrätten är fixad!

Lotta Lundgren said...

Härliga damer! Tack för beröm och fina recept!

Cecilia said...

Ser underbart ut! Men jag undrar - vilket är det enklaste sättet att kärna ur de förbenade körsbären?

Sen bläddrade jag förresten i Köksskolan hemma hos en kompis härom dagen och insåg IGEN att det är en av världens bästa kokböcker som jag förtvivlat gärna vill ha i min bokhylla! Vet du var den går att få tag på? Kan man köpa ett ex av dig månne?

Lotta Lundgren said...

Cecilia! Det enklaste sättet är att nypa körsbäret tills kärnan hoppar ut vid stjälkens fäste. Det brukar inte vara några som helst problem om körsbären är mogna eller varit frusna.

Sörj inte Köksskolan – den är faktiskt hopplöst föråldrad vid det här laget även om den är trevlig på sitt sätt. Dessutom är den slut på förlaget sedan flera år. Men det händer att det dyker upp något ex på antikvariat. Kolla antikvariat.net

Jag ska skriva en ny bok när jag får tid. Gud vad bra den ska bli. Du är en raring. Tack.

Mangobruden said...

Man kan använda olivurkärnare med.
Har jag hört.

Hälsar

Kvinnan utan eget körsbärsträd

Cecilia said...

Hopplöst föråldrad - knappast!

Skrumpf!

I väntan på din nästa bok ska jag i allafall leta på atikvariat.net. Tack för tipset!

Lotta Lundgren said...

Ärs. Tack för gullet.

Viktoria Schiöler said...

Jag önskar verkligen att jag hade en granne att låna körsbär av. Amaretto har jag redan.

said...

情趣用品,情色,成人,A片,自拍,情趣用品,色情,成人影片,色情影片,免費A片

情趣用品,成人網站,A片下載,日本AV,做愛,情趣用品,美女交友,A片,辣妹視訊,情色視訊

情趣用品,色情聊天室,聊天室,AV,成人電影

A片,aio,av女優,av,av片,aio交友愛情館,ut聊天室,聊天室,豆豆聊天室,色情聊天室,尋夢園聊天室,080聊天室,視訊聊天室,080苗栗人聊天室,上班族聊天室,成人聊天室,中部人聊天室,一夜情聊天室,情色聊天室,情色視訊,美女視訊,辣妹視訊,視訊交友網,免費視訊聊天,視訊,免費視訊,美女交友,成人交友,聊天室交友,微風論壇,微風成人,sex,成人,情色,情色貼圖,色情,微風,聊天室尋夢園,交友,視訊交友,視訊聊天,視訊辣妹,一夜情

情趣用品,情趣用品,情趣,情趣

情趣用品,A片,AIO,AV,AV女優,A漫,免費A片,日本AV,寄情築園小遊戲,情色貼圖,色情小說,情色文學,色情,色情遊戲,一葉情貼圖片區,色情網站,色情影片,微風成人, 嘟嘟成人網,成人,成人貼圖,18成人,成人影城,成人圖片,成人影片,UT聊天室,聊天室,豆豆聊天室,尋夢園聊天室,080聊天室,080苗栗人聊天室,080視訊聊天室,視訊聊天室

情色,A片,AIO,AV,日本AV,色情A片,AV女優,A漫,免費A片,A片下載,情色A片,哈啦聊天室,UT聊天室,聊天室,豆豆聊天室,色情聊天室,尋夢園聊天室,080視訊聊天室,080聊天室,080苗栗人聊天室,免費視訊聊天,上班族聊天室,080中部人聊天室,視訊聊天室,視訊聊天,成人聊天室,一夜情聊天室,辣妹視訊,情色視訊,成人,成人影片,成人光碟,成人影城,自拍

情趣用品,情趣用品,情趣,情趣,情趣用品,情趣用品,A片,A片,情色,情色

情趣用品,A片,aio,av,av女優,a漫,免費a片,aio交友愛情館,a片免費看,a片下載,本土自拍,自拍,愛情公寓,情色,情色貼圖,色情小說,情色文學,色情,寄情築園小遊戲,色情遊戲,嘟嘟情人色網,一葉情貼圖片區,色情影片,情色網,色情網站,微風成人,嘟嘟成人網,成人,18成人,成人影城,成人圖片,成人貼圖,成人圖片區,成人小說,成人電影